INVESTIGAR EN EUROPA

Lugar de destino: National University of Ireland, Dublin.

Centro de origen en la Comunitat Valenciana:
Departamento de Tecnología de Alimentos. Grupo de investigación e Innovación alimentaria. Universitat Politècnica de València.

 

Lugar de destino en Europa:
Agriculture & Food Science Centre. National University of Ireland, Dublin.

 

Programa al que se acogió:
Beca de 8 meses en el marco del Programa Nacional de Movilidad de Recursos Humanos de Investigación de 2010.

 

Breve descripción del proyecto en el que participó en la universidad de destino:
Uso de técnicas de visión artificial para evaluar la calidad en alimentos.

 

¿Qué motivos le impulsaron a desplazarse a otro país europeo para desarrollar su trabajo?
Mi objetivo era colaborar con un grupo puntero a nivel mundial en el análisis de imagen y su aplicación al campo alimentario.

 

Obstáculos con los que se encontró:
En primer lugar resaltaría la falta de información en general por parte de la universidad de acogida y, en segundo lugar, los problemas con el alojamiento. Normalmente piden contratos de 1 año de duración y fue difícil saltarme esa norma porque en mi caso la estancia era solamente de 8 meses. Por otro lado, el alojamiento en Dublín es muy caro y buscar un precio razonable sin compartir casa es complicado.

 

¿De quién recibió ayuda principalmente para planificar su desplazamiento y realizar todos los trámites necesarios?
Yo mismo planifiqué mi desplazamiento y los trámites necesarios.

 

Grado de satisfacción de la experiencia y los principales beneficios que ha obtenido hasta la fecha:
Una estancia en otro centro de investigación es siempre una buena experiencia ya que te permite ver otras formas de trabajo distintas a las que se realizan en tu propio centro de trabajo. Los principales beneficios obtenidos en mi caso han sido el aprender nuevas técnicas no destructivas basadas en análisis de imagen para la evaluación de la calidad de alimentos las cuales espero poder seguir utilizando y desarrollando en mi propia universidad.

 

¿Qué consejos le daría a un investigador que estuviera considerando realizar una estancia en el extranjero?
Que estableciera un buen contacto con el grupo de investigación e incluso que visitara el lugar y las instalaciones antes de cerrar la solicitud de ayudas.