TECNOLOGÍA

Personal investigador del Grupo de Electromagnetismo Aplicado (GEA) de la Universitat Politècnica de València (UPV) y del grupo ChEMTECh – Ingeniería Química y Tecnología de Materiales de la Universitat Jaume I de Castelló (UJI) han desarrollado un sistema de calentamiento de aire por microondas que permite alcanzar una temperatura superior a los 200 grados centígrados.

AUTOR: UPV/UJI

El sistema funciona mediante el calentamiento de un susceptor electromagnético con excelentes propiedades térmicas para la cesión de calor.

 

Los susceptores son materiales que absorben las radiaciones del microondas y las convierten en calor, permitiendo un calentamiento eficiente del aire.

 

La innovación podría ser de gran utilidad en la fabricación de cerámica y vidrio o la cocción y tueste de productos agroalimentarios.

 

Entre sus ventajas, destaca la alta temperatura alcanzable, la rapidez de calentamiento, la mejor calidad del aire -al no existir contaminación con otros productos durante el proceso-, una mayor seguridad -al no haber riesgo derivado de la combustión- y la posibilidad de usar energía eléctrica renovable en el sistema de generación del microondas, lo que supone una utilidad adicional frente a otro tipo de sistemas.

 

“En la UPV, estamos desarrollando la parte de microondas y esta patente podría representar una alternativa frente al uso de combustibles fósiles”, afirma Ruth de los Reyes, investigadora del grupo de Electromagnetismo Aplicado (GEA) e integrante del departamento de Física Aplicada de la UPV.

 

La tecnología, validada a escala experimental en entorno de laboratorio y protegida mediante solicitud de patente, está siendo trabajada actualmente a nivel de desarrollo y adaptación a aplicaciones concretas mediante acuerdos específicos y posteriores acuerdos de licencia con el sector empresarial.